Grande Tortei e Macarronada do Amigo Juca

Devido a semana corrida, e ao fato de não ter experimentado nada que merecesse um novo comentário, estive ausente alguns dias...

Volto agora rapidamente,para um pequeno comentário sobre o almoço da sexta-feira, promovido pela Multimaq e realizado com louvor pelo Mestre Juca...

Como já é de costume, o nosso querido amigo, nos proporciona algumas refeições com suas habilidades culinárias. Nesta sexta, o cárdapio foi tortei (não irei comentar pois não é um prato do meu paladar) e um delicioso macarrão com molho vermelho, delicioso tempero,e uma carne, que sinceramente, não sei qual era, mas era maravilhosa, extremamente macia e apropriada para acompanhar o macarrão.. Como sobremesa, apenas para adoçar,caixas de bis (branco, chocolate e avelã).

Além da qualidade do prato e do cozinheiro, foi maravilhoso a companhia de grandes amigos... este é um detalhe muito importante que valoriza ainda mais o momento....

Abraços e até breve....

Restaurante Missões Grill - Sicredi - Assis Brasil - Zona norte

Almoço Terça e Quarta

O almoço lá é bem qualificado, pratos quentes de qualidade, além dos tradicionais pratos de almoço executivo, geralmente apresenta alguns pratos não tão tradicionais, mas geralmente de de bom gosto.. na terça,experimentei um saboroso sufle de espinafre, e na quarta uma excelente lasanha de abacaxi...Nunca imaginei que tal combinação desse certo, mas fiquei muito impressionado, inclusive repetindo a mesma...
Para aumentar a diversidade, há sempre um buffet de pizzas com alguns sabores, inclusive pizzas doces, que podem ser apreciadas junto com o almoço... Além disto tem também uma mesa de grelhados, boa qualidade, porém pouca variedade... sinto falto dos corações de galinha e de uma picanha ou entrecot... mas para almoçar durante a semana, o vazio oferecido é suficiente, além de frango, linguiça, e as vezes outraas peças (como porco e outros cortes de gado)
Pra completar um buffet de sobremesas tradicional, com diversas opções. Não chega a qualidade do restaurante anterior, porém como está incluído no buffet (que é livre) e não temos que pesar a parte, vale a pena.
Custo x Benefício: mutio bom, um dos melhores daquela região para esta finalidade (almoço durante a semana em dia de trabalho...)
Mas existem alguns pontos fracos: devido ao grande movimento, formam-se filas e mesas muito próximas umas das outras, nos obrigando, as vezes, a percorrer um pequeno labirinto para chegar ao buffet. Soma-se a isso, o pouco número de garçons, para atender a demanda, o que retarda a solicitação das bebidas. (e, às vezes, acaba o garçom se confundindo com o pedido, devido ao excesso dos mesmos). Outro fato a se considerar é a política de reservas de mesas... 'as vezes um salão está lotado, e outro completamente vazio a espera de uma reserva feita que as vezes acaba sendo ocupada apenas quando o restaurante esta esvaziando.. (é de se pensar!!!)

O valor do buffet é de acordo com o mercado e com a sua qualidade, repito custo x benefício interessante.

Em tempo, o restaurante oferece rodízio de pizzas a noite e buffet diferenciado nos finais de semana, mas ainda não tive a oportunidade de conhecer...... Aguardando convites...

Por hoje é só... Esta quinta e sexta não almoço em restaurante, acabo fazendo apenas lanches... quem sabe postarei opiniões sobre algum lanche que fizer e merecer comentário...

Abraços...

Restaurante Beto - Av. Sertório,6799 Loja 205 - Porto Alegre

Almoço de Segunda....

Um restaurante arejado,bastante iluminado, com grandes janelas e ar de limpeza...

Buffet tradicional, com comidas de qualidade, porém nada de muito inovador, ou que se diferencie dos demais de mesmo nível. Ponto forte para os grelhados, com boa variedade e qualidade, desde picanha, entrecot, vazio, coração (ganha pontos nomeu conceito), e um ótimo abacaxi grelhado.

Um ponto fraco é ser apenas cobrado por kilo, sem opção para buffet livre. O que é um fator muito importante para pessoas do meu tamanho com necessidades naturais de comer uma quantidade suficientemente grande, ainda mais na hora do almoço. Ainda mais seguindo a minha teoria de que almoço durante a semana sem motivos extras, servem, principalmente para alimentar com qualidade, não para sorver e justificar um grande investimento.

Para terminar, sobremesas muito boas com ingredientes de qualidade, leite condensado de marca boa, diferentes de buffets normais. Porém, um fato acabou me decepcionando, o buffet de sobremesas é cobrado por peso, coisa pouco comum em restaurante, principalmente Buffets para almoço de semana. Este fato me deixou realmente chateado, acho algo realmente 'fim da várzea'... Repito em alto e bom tom, não apenas por tornar o almoço mais caro do que já estava mas por na minha opinião ser uma prática absurda...

Resumindo, para não me estender....

Buffet quente: Qualidade Muito Boa -principalmente grelhados..
Sobremesa - Ótima
Custo x Benefício - abaixo do que eu esperava, devido a forma de cobrança conforme comentei acima...

Pra terminar... Organização de atendimento e sistemas tecnólogicos. E estacionamento gratuito no local..


Em breve mais...